1. Эстансия Сан-Антонио-де-Ареко
Наденьте свои ковбойские сапоги и отправьтесь в увлекательное путешествие на настоящую эстансию (ранчо), где сможете увидеть легендарных аргентинских гаучо и ковбоев, демонстрирующих свое мастерство верховой езды и обращения с животными. Эта программа, рассчитанная на целый день, доставит вам истинное удовольствие среди живописных просторов сельской местности Буэнос-Айреса. Здесь вы сможете оседлать лошадь или прокатиться на карете, насладиться традиционным фольклорным представлением и отведать аппетитное аргентинское барбекю асадо.
2. Мастер-класс по эмпанадас и альфахору
На сегодняшнем мастер-классе вы научитесь приготовлению самого популярного блюда в Аргентине, эмпанадас. А начнете вы со специального теста для эмпанадас.
Затем вы наполните его традиционными ингредиентами: сочным мясным фаршем, луком, оливками и специями — или выберете вегетарианскую начинку. Ваш мастер-шеф проведет вас через искусство складывания и процесс выпекания, чтобы ваши эмпанадас получились идеально золотистыми и хрустящими.
После этого настанет время для сладкого: вас ждут альфахоры. Эти восхитительные печенья, наполненные нежным дульсе де лече и обсыпанные кокосовой стружкой, станут настоящим аргентинским лакомством, которому сложно устоять.